{"product_id":"fermentura-cerny-cesnek-1794289","title":"Fermentura® Černý česnek","description":"\u003cp\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eČerný česnek : fermentovaný zázračný bulvový plod\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cul\u003e\r\n\r\n\u003cli\u003eČerný česnek vzniká fermentací při vysoké teplotě a vlhkosti, čímž karamelizuje a zčerná. snek má jemnější chuť, sladkokyselou vůni a želéovitou konzistenci. \u003c\/li\u003e\r\n\r\n\u003cli\u003eČerný česnek se již po staletí používá v různých asijských zemích, zejména v Koreji, jako léčiv�travy.\u003c\/li\u003e\r\n\r\n\u003cli\u003eFermentací se mění nutriční složení a obsah živin v česneku. Obsahuje více antioxidačních látek, ale méně allicinu – díky tomu černý česnek téměř nevoní1. Kryšuje obsah antioxidantu S-allylcysteinu\u003csup\u003e1\u003c\/sup\u003e.\u003c\/li\u003e\r\n\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtrakt z wasabi : japonské pikantní zelené zlato\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cul\u003e\r\n\r\n\u003cli\u003eExtrakt z wasabi je obzvláště bohpolyfenoly, flavonoidy a allylisothiokyanát.\u003c\/li\u003e\r\n\r\n\u003cli\u003ePravý wasabi (Wasabia japonica) je rostlina z čeledi brukvovitých, do které patří také hořčice, ředkev a zelí.\u003c\/li\u003e\r\n\r\n\u003cli\u003eWasabi omikrobiální, fungicidní a pesticidní isothiokyanáty\u003csup\u003e2\u003c\/sup\u003e. \u003c\/li\u003e\r\n\r\n\u003cli\u003ePravý wasabi roste v chladných, vlhkých oblastech Japonska, ale kvůli své vzácnosti je velmi drahý. Často se je křenem. \u003c\/li\u003e\r\n\r\n\u003cli\u003eTradičně se wasabi strouhá čerstvý, většinou na speciální dřevěné struhadle z žraločí kůže, aby se získalo co nejjemnější pyré. \u003c\/li\u003e\r\n\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstr zlaté superpotravinové koření\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cul\u003e\r\n\r\n\u003cli\u003eCurcuma longa (také kurkuma) je rostlina z čeledi zázvorovitých pocházející z jižní Asie. \u003c\/li\u003e\r\n\r\n\u003cli\u003eNejdůležitější účiminoid kurkumin. \u003c\/li\u003e\r\n\r\n\u003cli\u003eV tradiční ájurvédské a čínské medicíně se kurkuma používá již po tisíce let jako protizánětlivý prostředek a k léčbě řady onemocnění.\u003c\/li\u003e\r\n\r\n\u003clté barvě se kurkuma používá také jako přírodní barvivo v potravinách a textiliích.\u003c\/li\u003e\r\n\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentura\u001a černý česnek:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cul\u003e\r\n\r\n\u003cli\u003e3 vysoce kvalitní roy v chytré kombinaci\u003c\/li\u003e\r\n\r\n\u003cli\u003eSpeciální složení s černým česnekem, doplněné wasabi a kurkumou\u003c\/li\u003e\r\n\r\n\u003cli\u003eČerný česnek je díky fermentaci dalším vývojem běžného bílého česnek zápachu\u003c\/li\u003e\r\n\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e1 Extrakty z černého česneku (Allium sativum) posilují imunitní systém Danan Wang et al. Medicinal and Aromatic Plant Science and Biotechnology 4 (1), 37-40 \u001a201l Science Books.\u003cbr\u003e\r\n\r\n2 Lee, Young-Sun. „Anti-oxidant effect of Wasabia Japonica extracts.“ Journal of Society of Preventive Korean Medicine 12 (2008).\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSložení:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\rxtrakt z černého česneku (65 %), obal kapsle hydroxypropylmethylcelulóza, extrakt z wasabi (13 %), extrakt z kurkumy (6,5 %)\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUpozornění:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNepřekračujte doporučenou de. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Doplňky stravy by neměly být používány jako náhrada pestré a vyvážené stravy a zdravého životního stylu. Rozdíly v barvě jsou přirozené: kaptínem a intenzitou barvy, protože používáme přírodní suroviny.\u003cp\u003e \u003cp\u003e\u003chr\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54419984712017,"sku":"1794289","price":699.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/0572\/9105\/files\/000002_1794289-01.jpg?v=1785145731","url":"https:\/\/auranatura.cz\/products\/fermentura-cerny-cesnek-1794289","provider":"AuraNatura","version":"1.0","type":"link"}